Les cuvées
Située à Passy-Grigny, dans la Marne (51) non loin d’Epernay, le Champagne Jean-Michel Pelletier s'attache en permanence à vous proposer un Champagne aux tonalités fruitées ou sucrées en fonction de la cuvée retenue...
Cœur de Cuvée
Le Cœur de Cuvée tire son essence de l’extraction des jus les plus nobles . Chardonnay , Pinot Noir et Meunier issus de parcelles sélectionnées sont assemblés pour obtenir la quintessence de notre terroir . Un vin élégant , frais , d’une grande longueur qui commence sur une note minérale pour révéler ensuite un bouquet complexe de fleurs blanches , d’agrumes et d’élégantes nuances exotiques Actuellement cette série numérotée est limitée à 60 exemplaires annuels.
Cuvée Anaëlle Millésime 2008
Un champagne millésimé en hommage à notre fille Anaëlle , complexité exceptionnelle entre nos meilleurs chardonnays vieilli en fût de chêne et nos meilleurs meuniers . De belles notes vanillées , des fruits secs et une très belle persistance en bouche .
Cuvée Origine
Constituée de pur Meunier, cette élégante cuvée vous séduira par ses notes raffinées de poire et de fruits jaunes. Son nez fin, son expression fruitée et sa finale briochée s’harmonisent avec noblesse à sa robe claire.
Brut Sélection
Les trois cépages champenois subtilement assemblés, pour un vin fidèle, une valeur sûre pour toutes les grandes occasions.
Brut Tradition
Frais, fruité, l’incontournable Champagne de toutes vos réceptions, toujours apprécié.
Brut rosé
A déguster en toutes occasions, un Champagne léger, fruité, dont la couleur ravira vos tables de fêtes.
Demi-sec
Le plus sur allié de vos desserts, un vin tendre et doux, idéal aussi sur le foie gras.
Grande Réserve
Un champagne blanc de blancs issu à 100% du cépage chardonnay , frais , élégant avec des notes de fruit blancs et une finale citronnée en bouche.
Cuvée Confidentielle
Un champagne blanc de blancs issu à 100% du cépage chardonnay , frais , élégant avec des notes de fruit blancs et une finale citronnée en bouche.
Cuvée Candice
Au sommet de notre gamme , un champagne dédicacé à notre fille Candice , véritable symphonie entre le cépage meunier et la fermentation en fut de chêne . Des notes toastées , épicées et une longueur exceptionnelle avec une belle fraicheur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération.
